吃洋蔥可以預防骨質疏鬆？ 專家：補鈣應吃這些 |
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近期有網路傳言指出吃洋蔥可以預防骨質疏鬆，對此，專家表示這是錯誤的資訊，洋蔥鈣含量其實很低，牛奶、小魚干等還是比較較豐富。 要避免骨質疏鬆，專家指出應攝取足夠的營養素及鈣質豐富食物，例如牛奶、深黑色蔬菜、小魚干，另外很重要的是，還需要適度的曬太陽，以活化維生素D幫助鈣質吸收。此外，平常也需維持規律運動，並從事慢跑、健走、負重等運動，及避免抽菸、喝酒和熬夜，避免骨質流失。而雖然洋蔥無法幫助補鈣，不過它仍是很有營養價值的食材，能預防血液凝固、降低膽固醇及血壓、預防心臟病和中風，抑制類致癌物及腫瘤，煮熟的洋蔥可以提升免疫、降血糖，生吃則對新生血管有益。 |
| 【2019/11/15 Hit FM 新聞部】 |
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