每次去恆春一定要品嚐的美味就是恆春著名的「鄉村冬粉鴨」，現在這樣的古早美味，在高雄也品嚐的到喔！
「鄉村冬粉鴨」總店在恆春有四十多年的歷史，這樣讓人難忘的好味道，因為分店開在高雄市，而逐漸流傳。位在裕誠路上的分店是今年三月份才開幕的，將總店的原味忠實呈現，也是讓分店繼續受歡迎的原因。
來到「鄉村冬粉鴨」大部份的顧客都會點用鴨肉冬粉，而鴨肉飯也是一個不錯的選擇，將鴨腿切成大塊讓顧客可以直接品味鴨肉的鮮美，而獨特的煙燻口味則是「鄉村冬粉鴨」的一大特色。
除了飯麵類，煙燻滷味是顧客必點的料理，先滷再煙燻的過程讓味道更上一層樓，而滷味的選擇也很多，大約二十種包括豆干、自製自滷的米血及海帶等，價格平價實惠，至於鴨翅、鴨爪也很受歡迎，香氣十足鹹淡適中，最適合嘴饞時享用，除了搭配鴨肉冬粉好吃，拿來當看電影、看電視的零嘴也很不錯喔！
「鄉村冬粉鴨」使用的特製辣椒醬，是讓煙燻滷味美味再加分的秘訣，使用薑、蒜及新鮮辣椒，加上秘方熬製成醬汁狀，獨特的辣椒醬與眾不同、香辣可口，你一定要試試喔！
『鄉村冬粉鴨』就在高雄市左營區裕誠路163號，電話: 07-5508903
想了解更多報馬仔訊息，可以上hitoradio網站查詢喔!
|
|
