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極簡概念的裝潢風格，水泥吧台和優雅空間，形成的衝突感，卻不會影響這裡充滿咖啡香、書香的舒適氣氛。週末假日當然人潮會比較多，但如果是平日，這裡倒是一個可以沉澱心靈、安靜思考的好地方呢！這裡的咖啡除了像是虹吸式的單品咖啡、大眾偏好的拿鐵，也是受歡迎的義式咖啡。冰咖啡，你可試試西西里冰咖啡，Expresso加上檸檬汁，口感特別、卻很融合。值得一提的是 edia coffee裡所使用的餐具，可都價值不菲喔。對老闆而言，這些美麗又有質感的餐具，不該只是個裝飾品，如果可以和懂的品嚐咖啡的人分享，更是能將餐具的價值發揮到極緻。雖然在edia coffee，沒有套餐，但是還是有提供輕食的選擇，像是口袋三明治等等，就有很多種的口味，包括火腿cheese、培根cheese以及咖哩碎肉，而且都是老闆親自手工製做哦！
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