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真味上品 目前在台中 已經成立有兩年的時間囉，短短的兩年之內，真味上品 成功打響 品牌知名度，更擁有 廣大忠實 的顧客，主要的原因就是 真味上品對於糕點的用心製作 以及 精緻口感。首先 最為人熟悉的，就是招牌之一的 水蒸蛋糕，也就是 用水蒸的蛋糕喔，不但 可冷藏可冷凍、也可以微波，是一種 最健康的早餐，也是一種 最頂級的茶點，尤其ㄚ~水蒸蛋糕 以古老的方法製作，堅持不添加 任何防腐劑，鬆軟可口、風味特佳；包括像是有 上層置放少許的油蔥，鹹與甜的 特殊組合-鹹蛋糕，也有 滷肉蛋糕、紅豆蛋糕、肧芽 鹹蛋糕、抹茶 紅豆蛋糕、黃金南瓜蛋糕 等等口味。另外，再推薦 真味上品 手工鮮奶酪，堅持不加蛋、不加一滴水 以及任何 人工香料和乳化劑，完全採用 林鳳營高純度鮮奶 純手工打造，健康自然，口感 香濃滑嫩、入口即化，0到100歲的大人小孩 都非常適合品嚐唷。其他像是 法式布丁、寒天果凍、法式乳糕 等等，真味上品也都堅持 每一個手工打造過程的品質與衛生；以及 實實在在、紮紮實實的用料，就是要給顧客 幸福與滿足的感受。還有 上品滷味，不論是 冰翅、鴨腳、雞胗，都以 老滷方式 讓 香氣入味又對味。
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