素有白皙美人、雪白歌姬稱號的許慧欣即將在10月推出新專輯，擔任HITO最大ㄎㄚ的她，今天也應電台邀請，現場教大家如何製作美白沙拉。許慧欣笑說，自己遺傳到爸爸的白皙，不過，可別以為他曬不黑，小時後的她可是個小黑人，到夏威夷還被當作當地人呢！透露保持白皙的美麗，許慧欣表示，除了防曬，重要的是多補充維他命C，像是今天拿來作沙拉的奇異果，就相當不錯，另外，像是草莓、小黃瓜也是美白聖品。談到日前才忙完的歌舞劇雪狼湖，許慧欣笑說，真的獲益良多，目前他最想合作的對象是武打女星楊紫瓊，如果哪天能和她一起演戲，一定會毫不猶豫立刻答應。