以經典節目《阿錡TO新聞》深植人心的本土主持名嘴阿錡（林明期），日前（29日）於台北劍潭青年活動中心群英堂舉辦《五塊臭豆腐》微電影暨新歌專輯簽唱會。活動由本土劇知名演員胡鴻達擔綱主持，現場吸引大批鄉親北上相挺，綜藝天王胡瓜與資深藝人王中平更親自站台。阿錡除了首播微電影與獻唱創作外，更在台上震撼宣布：「今天的簽唱會只是前菜，明年我將籌拍一部融合反毒、爆笑與感人元素的大規模製作電影《夜市》！」多年好友胡瓜不僅情義相挺，更大讚阿錡長年默默行善，直呼「他的事情就是我的事情」；王中平則透露兩人私下是「樹友」，現場特別獻唱祝賀。活動門票收入全數捐贈弱勢團體，現場更免費發放臭豆腐，氣氛熱烈溫馨。

綜藝天王胡瓜日前特別排除萬難現身站台，一登場就成為全場焦點。談及與阿錡的深厚交情，胡瓜笑稱兩人剛認識時覺得阿錡「常常不太正經」，但相處後發現他親力親為、毫無大老闆架勢，綜藝節目《綜藝大集合》更曾前往其經營的生態園區錄影十幾次。胡瓜感性表示：「阿錡人在雲林，來到台北號召鄉親跟做宣傳非常辛苦，但他的事情就是我的事情！」也大讚他賺了錢不斷持續投資自己外，更是默默捐款行善、回饋社會。而剛入圍金鐘獎的胡瓜也在現場分享心情，坦言這次帶著兩個小孩主持節目責任更重，也提到看到微電影呈現的早期家庭溫情，胡瓜深受觸動地表示：「小時候生活再苦，家庭卻很團結和樂，每天被打罵也是樂趣；反觀現在物欲高了，大家反而更容易情緒化與憂鬱。」

從地方電視台主持人、生技公司董事長到打造「紅螞蟻生態世界」，阿錡近年積極跨足音樂與影視領域。新歌《五塊臭豆腐》由他包辦詞曲與導演，靈感源自約50年前的童年記憶，當時家境清寒，全家5口人分食5塊臭豆腐，母親總是默默把自己的那份留給孩子。這份多年後才讀懂的母愛化為旋律，更獲選為民視八點檔《豆腐媽媽》主題曲。萬星傳播董事長黃錦鳳日前亦親臨致詞。首度北上舉辦大型發表會的阿錡坦言「心情有些惶恐」，並謙虛表示：「希望大家對我的詞曲與導演功力，打60分勉強及格就好！」展現對創作的真摯態度。

同樣到場站台的資深歌手王中平則透露，自己與阿錡私下是常聊種樹心得的「樹友」，非常佩服阿錡的企業規模與行動力。王中平表示：「我跟阿錡很多生命軌跡很類似，他能演、能唱又能說，我是走在他後面。」談到新歌，王中平感性分享：「我們家中也有7個小孩（6個兄弟姊妹），也是走過那樣比較辛苦的年代，雖然物質不發達，但大家的心很靠近！能參與這首歌真的很榮幸。」王中平現場特別獻唱《五塊臭豆腐》送上最真摯的祝賀，兩人展現深厚交情與默契。

除了感人至深的音樂與影視發表，本次活動完美結合公益與味覺體驗。民眾以500元購買包含線上觀看QR Code與CD套組即可入場，簽唱會所得將全數捐贈弱勢團體，延續阿錡長期關懷社會的心意。活動尾聲，主辦單位在現場大方發放5塊臭豆腐，讓全場觀眾在欣賞作品之餘也能免費品嚐美味，將歌曲的情感符號化為實體記憶。最後阿錡親切與全場粉絲簽名合影，活動在溫馨熱烈的氣氛中圓滿落幕。