外送員食安訓練將上路公衛師：應從「算時數」深化為「驗能力」（行動裝置）

外送員食安訓練將上路公衛師：應從「算時數」深化為「驗能力」

衛福部食藥署日前預告「外送員食品衛生安全教育訓練」草案，規定新進外送員執業前須完成至少1小時的食品衛生安全教育訓練，在職人員每年須接受相同時數訓練。台北市公衛師公會表示，肯定食藥署新制，但建議制度設計可從「算時數」逐步深化為「驗能力」，並就公版標準化教材、情境式測驗與人臉辨識核銷、分級稽核與第三方抽查等面向提出三項精進建議。

公衛師公會理事蔡秉兼表示，草案以一小時訓練為基準、開放平台或認可機構辦理，兼顧覆蓋率與產業彈性，是務實可行的設計，建議未來若能進一步補強平台自辦的品質一致性，留意訓練內容是否貼近外送情境；零工經濟的特性，適度強化身分核驗；量化監理與外部稽核，逐步建立跨平台一致的稽核與查核標準，讓政策執行更具公信力，補強三個環節，將更能確保訓練品質。

【聯合新聞網】