泰山問題油流入4大通路57噸已回收下架約1千公斤其餘恐吃下肚（行動裝置）

泰山問題油流入4大通路57噸已回收下架約1千公斤其餘恐吃下肚

台中中聯油脂生產的大豆沙拉油，檢出致癌物苯駢芘超標，一共291公噸出貨給泰山公司，彰化縣生局統計，其中54噸主要流向全聯、萬家福及美廉社等全國通路，其中大多數已經銷售出去，而實際下架回收大約1千公斤，都必須銷毀。

許多民眾擔心，中聯的大豆沙拉油檢出苯駢芘超標，有危害健康之虞必須下架，那麼調合油或含有沙拉油成分的油品，是否也有疑慮？衛生局表示，加工產品的品項範圍會一直擴大，必須有一個風險管控的標準，食品鏈從上游往下游層層加工，每一層都再稀釋一次，已經低於風險值，毋須列入下架回收。

【聯合新聞網】