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問題油最新進度!食藥署公布257家業者名單及產品 需預防性下架
中聯油脂大豆沙拉油檢出致癌物苯駢芘(BaP)超標事件持續延燒,衛福部食藥署昨天宣布擴大資訊揭露機制,要求所有使用問題油品的下游業者,依「三層揭露」原則辦理,第一、第二類,混合油及使用受影響大豆油比例達20%以上產品,須預防性下架;第三類則是,20%以下產品雖不必下架,但須主動揭露產品資訊。

食藥署統計,目前掌握須配合辦理的業者共257家,預計明天中午完成資料彙整後,對外公布名單。食藥署長姜至剛表示,食藥署已在日前正式發函通知業者,要求最遲須於今天午夜前完成自主揭露及資料提報,各縣市衛生局再於週二中午前彙整回報中央,業者如果未如實申報、隱匿使用情形,仍將依法裁罰。同時也將召集國內主要煉油業者開會,除了重申現行法規要求外,也將分享這次事件專家提出的新發現,包括原料收受、製程節點、批次檢驗等精進方向,並研議是否增加檢驗節點及抽驗頻率。
【聯合新聞網】


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