調升蘋果芬普寧殘留量遭質疑食藥署：非放寬標準、調整後與韓國相同（行動裝置）

調升蘋果芬普寧殘留量遭質疑食藥署：非放寬標準、調整後與韓國相同

衛福部食藥署近期調升蘋果中農藥芬普寧殘留標準，自原先0.5ppm調升6倍達3ppm，消基會呼籲衛福部公開完整科學依據。對此，食藥署指出，我國農藥殘留容許量標準經科學原理、農藥毒理資料、農作物殘留消退等整體評估風險後訂定，由衛福部相關諮議會審查通過，會議記錄均公開在食藥署官網，強調本次規定「並非放寬標準」。

食藥署食品組組長許朝凱強調，這次修正是將蘋果從原先的梨果類中獨立出來，綜合蘋果田間殘留試驗數據，訂定更符合農民用藥情形個別標準，並非放寬標準，3.0ppm與韓國標準一致，介於美國5ppm、日本2ppm之間。至於針對多種微量農藥同時存在，可能對人體造成累積危害。許朝凱指出，根據歐盟食品安全局及國內農業單位研究，只要農藥殘留量符合法規標準，即使農產品上檢出多項微量農樣殘留，也不會產生毒性增強、雞尾酒效應風險。

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