西朵小姐專欄
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《深夜食堂》觸動的不只食慾!

文: 西小姐
點閱率:4,407

現在才推薦【深夜食堂】這部作品,我承認有點為時已晚,因為西小姐身邊早在去年就有一票朋友成為食堂粉絲,還差點加入『希望深夜食堂也在台灣開店』的臉書連署活動!!! 有點唐突的開場白,若你已是【深夜食堂】忠實擁護者必定了解西小姐所言不虛,至於還未接觸這部作品的人,趁著漫畫第五集近期在台灣發行之際,西小姐想推薦給大家【深夜食堂】這部漫畫及日劇!

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【深夜食堂】漫畫的作者為安倍夜郎,他以隱身在日本都會巷弄裡從深夜才開始營業的小食堂為舞台,這間深夜食堂的菜單只有豚汁定食跟啤酒,但客人可以點想吃的食物,老闆做出的平民料理,和形形色色客人的人生故事融合,成就出一篇篇感人、溫馨或者憂愁的章節。

漫畫目前出版到第五集,台灣出版社也全數引進發行,讓喜愛這部作品的粉絲可以盡數收藏!西小姐一開始因為同事關係先接觸到漫畫,這一看簡直愛不釋手停不了手!雖然它的風格跟一般漫畫很不同:不但沒有華麗精緻的人物線條,也沒有震攝人心的大場面,但以食堂老闆為第一人稱,娓娓道出一個個市井小民與料理之間的故事與羈絆,這樣的平淡手法卻非常扣人心弦,是一部很有味道的作品,更獲得第55回小學館漫畫大賞!

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這部漫畫在日本大受歡迎,2009年由電視台翻拍為日劇播映,當然也是得到觀眾一致好評推薦!2011年再推出第二季,把第一季未講完的感人故事繼續帶給觀眾。『日劇重度中毒者』-西小姐追完漫畫的下一步,當然就是追日劇囉!漫畫風格雖然線條簡約、卻很樸實,而日劇除了精準呈現出作品的懷舊溫暖氛圍之外,場景設置的寫實感與人物形象的鮮明度,更令人讚嘆,這間《深夜食堂》小店彷彿真實存在於東京新宿某條巷弄間!

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日劇每集開場時,搭配著東京街景與食堂各角落畫面,由食堂老闆(小林薰飾)所講的一段獨白便充分點出《深夜食堂》的特色,引述如下:

「一天又結束了,當人們趕路回家的時候,我的一天才正要開始。營業時間從午夜十二點到早上七點,人們稱這裡為『深夜食堂』。菜單只有牆上寫的這些,你也可以點你想吃的,做得出來就幫你做,這就是我的營業方針。你問會不會有客人來?嗯,還不少喔!」

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這段獨白讓人感受出《深夜食堂》小店所洋溢的質樸人情味。看著每一集出現的各個階層、不同身分的客人,用人與人的關係將故事連結,用料理帶著故事前進,除了感動西小姐也不禁羨慕起他們:「啊~真希望台北也開一間深夜食堂!」
畢竟有時候就是會在某些時刻突然想吃某種料理啊~這時候如果有一間任你Order菜單的食堂,那簡直是太完美了!不過,看這部日劇有個缺點:每集出現的主菜單不論豚汁定食、茶泡飯、拉麵、奶油拌飯、醬油炒麵、雞蛋三明治…等每樣都好誘人,每次看完一集都想立刻吃到那道菜!但是因為西小姐通常都是在深夜時分看日劇,為了身材著想,天人交戰的劇碼每集都上演!

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賣溫暖料理、

也賣溫馨人情味,

在巷口轉角亮著暖暖黃光的《深夜食堂》,

也許你我都需要它。



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