10月份「HITO最大ㄎㄚ」－信　居然想賣鹹酥雞（行動裝置）

10月份「HITO最大ㄎㄚ」－信　居然想賣鹹酥雞
活動日期/時間：2008-10-02
活動地點/電台：Hit FM電台

即將推出個人最新專輯「極樂星球」的信，日前他也抽空到Hit Fm聯播網錄製10月份「HITO最大ㄎㄚ」。

為了扭轉信的硬漢形象與配合專輯「極樂星球」的名稱，Hit Fm聯播網特別讓很man的信在現場折起金光閃閃的特大紙星星及製作星型飯糰和甜蜜蜜的楊桃，信那精湛的廚藝讓現場媒體驚艷。原來信曾經擔任過川菜學徒，炒牛肉更是他的拿手好菜，之前更有餐廳打算將信做的炒牛肉以「大人牛肉」（意指信人高馬大）名稱販售。

另外，信最近還迷上西餐，更視英國名廚奧利佛為偶像，還買了他的DVD在家學習，目前最自豪的西餐菜色是「大人義大利麵」，只是愛吃辣的他，幾乎每道菜都很重口味，所以連胡椒都不吃的女兒小丸子一直沒辦法好好品嚐老爸的手藝。而熱愛下廚和美食的信，最大的心願就是成為開一家鹹酥雞店，原因很簡單，就是因為他很愛吃鹹酥雞。

對於新專輯的曲風，信表示之前的專輯讓人覺得人太過悲情，但他不希望自己被拘泥，所以這張專輯的概念就是要把Heavy Metal變成Happy Metal。但是信也強調，雖然希望能給大家不一樣的感覺，不過這張專輯還是以搖滾為基調，而且有些歌曲還是很硬，個性變的十分開朗的信還開玩笑說：「我是鋼鐵人！」

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信與金光閃閃的特大號星星合照

信那精湛的手藝讓現場的大家十分驚豔

信捧著親手自製的星型飯糰與星型楊桃，表情十分滿足