同時身為台北之音「大人物」及Hit Fm「HITO大台柱」的周華健，對於音樂有著堅定的信念及執著，隔了兩年多推出最新專輯「雨人」，呈現出周華健對於音樂執著的傻勁，本週開始進行預購，電台特地邀請周華健到著名的傻瓜乾麵，替大家煮出特別的傻瓜乾麵。雖然煮麵誠意大於手藝，周華健也分享追求音樂上的信念，透露近5年未寫出得意的音樂作品讓他痛苦的想自殺，好在這兩年未發片，讓他有更多時間與孩子相處，他驕傲
的說：「我和兒子還會互換衣服穿呢！」

第一次公開下廚的周華健，上演爆笑的煮麵記。記熟店長的教導，周華健相都熟練的把麵煮好，便迫不及待的把自己第一次煮的麵端到一個吃小菜的客人面前，後方只聽到店長大叫：「不行啦，還不可以端出去！」頓時現場的氣氛超級尷尬，結果是因為麵量不夠，怕客人吃不飽。當下周華健面對客人直說：「沒關係，這碗我請客，保證沒問題。」客人很給面子的大口吃下，並給了80分的評價，讓周華健終於扳回剛剛差點失去的顏面。在家中都是老婆大人掌廚的，周華健曾經認真的想當為稱職的廚師，還花大錢買了廚房式的電視機及錄影帶，邊學邊做，第一次下廚卻換來慘痛的經驗，兒子大喊：「爸爸，你做的真難吃！」後來他只好自己吃光，才發現真的很沒天份，之後因為從事音樂工作忙，也就作罷了食神的美夢。

對於工作之餘最大的樂趣就是吃，雖然煮的不是很棒，但因為自己也有開餐廳，對於吃的方面相當的挑剔，有朋友開店出了新的菜色，邀請周華健去品嚐，他也會相當夠意思的到現場去試吃、品嚐給予建議。兩年沒出片的他，並不會因為沒出片而沒事做，反到更忙碌，因為不停的從事內地的演唱會工作，讓他忙到閒不下來。執著創作出屬於自己音樂的周華健，這兩年曾經因為做不出與以為不同的周華健，痛苦到有想自殺的感覺，但周華健也坦承,，很多音樂的呈現與心境及年齡也有關係，當所有的元素都累積到了一個階段，音樂的靈感就會自然出現。他笑說自己已經不是主流歌手了，現在只想寫成自己滿意的作品，現在的音樂創作他認為比以前更成熟，希望大家能感受到他的成長。前一陣他開始忌口，因為要發片，胖自己太胖，但愛美食的也說，若是為了真正的美食而發肥也是值得的，而不是為了宣傳期吃的便當。

這兩年，除了音樂外，另一大收穫就是與兒子的關係大大躍進了一大步，之前到Hit Fm錄音時，大方穿出兒子的外套來上節目，讓周圍的人都大感好奇。原來之前周華健與兒子趁著錄完音樂的空檔，兩人將一些舊的衣物拿出來清理準備送給慈善團體時，兒子覺得周華健拿出來的西裝外套都很正點，因為正值十六、七歲的青少年時期，很需要一些體面的衣服；而兒子拿出的棒球外套，卻深深的吸引周華健，兩人大玩互換衣服的遊戲，所有的衣物只是交換的位置放置，周華健笑著說：「穿上兒子的外套那一刻，突然覺得青春的氣息又回到我臉上了。」他很感謝兒子將他帶回到年輕時代，更進一步了解年輕人的世界，願意敞開心房將學校中發生的點點滴滴、奇怪的事情父親分享，讓身為父親的他對於兒子的世界感到很新奇，彼此間的關係又更跨進了一步。對於兒女的未來是否要進演藝圈持著，不排斥也絕對不鼓勵，因為他覺得從事這行，實在太辛苦了，所以他希望自己的兒女可以朝著自己的夢想前進，像兒子想成為作家，女兒想成為獸醫，他絕對會大力的支持。