紅豆生南國，春來發幾枝，勸君多採擷，此物最相思，有相思豆之稱的紅豆，在最近是盛產期喔，今天「hito報馬仔」要帶你去屏東的『恭平農場』，尋找最天然的紅豆。
『恭平農場』是農場主人「 恭平伯 」全心照料的農場，因為關心地方環境，他更被當地務農的好友推崇為當地的水利代表，恭平伯以樂天知命的精神 從整地、除草、到製作有機肥及施肥、最後的採收、裝箱等，一點也不馬虎，也讓『恭平農場』種植出來的紅豆、比別人更天然更好吃。
而恭平伯三大堅持就是，用「中深耕」的農作方式, 來改善土質、還有堅持每期輪作時翻土 5到7 吋深，最後就是堅持用自家養的雞糞與鵝糞來堆出有機肥。這些堅持其實讓『恭平農場』需要更多的人力及成本，但也讓『恭平農場』可以種植出品質更好的農作物。
除了紅豆之外，『恭平農場』依季節時令，也有種植其他農產品，例如黃豆，而未來也會種植更多種類的農產品，目前正值紅豆季節，像是紅豆湯或是紅豆飯都是很好吃又有營養的料理，在『恭平農場』選購紅豆，還提供紅豆食譜，讓你煮頓紅豆大餐喔。
想要試試新鮮健康的紅豆嗎? 即日起只要購買現採鮮紅豆，滿十包就免運費，『恭平農場』的網址是www.fairfarm365.com歡迎在網站上選購，農場地號是: 屏東縣新園鄉新吉段1817-2號，另外也可以電話訂購: 07-3878003 。想要了解更多報馬仔訊息，可以上hitoradio網站查詢喔!
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