|
源自日本北海道的爐端燒，在日本已經不多見了，想不到在台中竟然有店家就以爐端燒的方式，提供美味燒烤。正是位於朝富二街的醇燒日本料理，從建築到空間設計，就能感受到店家的細心，包括有開放式空間的燒烤枱、六人到十五人的包廂、沙發區也是禁煙區、還有能選擇在有池塘造景的庭院區用餐。白天的清新舒適，到了晚上Lunge感覺的居酒屋，氣氛大不相同哦！來到醇燒，串燒當然是首選，除了有雞肉串、蕃茄豬肉串、碳烤松阪豬、現撈的烤明蝦以及軟絲海膽燒，都是必點的菜色；還有像明太子洋芋焗燒、以及散發淡淡清香的牛肉朴菜燒，可都是很受好評哦！尤其，醇燒為上班族所推出的商業午餐，更是經常在午間時刻吸引不少人前來；價位從250元到550元不等的商業午餐，其中的菲力牛肉餐，附上蘆筍手捲、和風沙拉、焗烤扇貝、吻仔魚飯糰、關東煮、餐前果汁、飯後咖啡還有甜點之外，最重要，就是以陶板上桌的菲力牛肉，淋上蘋果與味噌特調的醬汁，實在很清爽呢；或者是泡菜燒肉套餐，泡菜酸辣度適中，加上鮮嫩五花肉拌炒，口感宜人，也很值得推薦哦！
|
|
