Hito報馬仔- 毒家冰窖
 
人氣指數:2076
台中縣龍井鄉東園巷2弄23號
04-26527183
11am-10pm
 
毒家冰窖開店有八年的時間了,同時也在東海大學同學們之間口耳流傳著。從原本的冰品專賣店,到現在菜單上多增加了許多各式各樣的套餐,就讓報馬仔好好的來為你介紹吧!首先是咖哩豬排,咖哩香噴噴,除了是日本原裝進口的咖哩,熬製後還得放在冰箱裡冰上一天的時間,這麼做才能釋放味道,這可是店裡小秘方哦!泰式酸辣雞排,也是使用道地泰式醬,維持酸辣重口味,也稍微改良,使得醬汁更加爽口。蒜香醬烤雞腿,除了有獨家調製的醬汁,雞腿的部份是採先炸再烤的方式,呈現味香汁多的特色。最近天氣稍冷,不妨來個韓式泡菜火鍋,特別跟韓國師傅學的醃泡菜,絕不加防腐劑及色素,並且用蘋果泥、水梨泥、丁香魚汁及韓國辣椒醃製,不但鮮美、更散發水果香哦!而冰品類仍然是店內的重點商品,推薦手工草莓果醬牛奶冰,果醬部份是使用新鮮草莓,刴碎後煮2到3小時,加糖及檸檬汁調味,非常天然健康;另外,像毒家起士香蕉冰、超級芒果牛奶冰及綜合水果牛奶冰,通通都是搭配新鮮水果哦!
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