Hito報馬仔- 「呷百二」
 
人氣指數:8341
高雄市左營區自由二路338號
(07)558-1577 網址:www.eat120.com.tw
週一~六-AM08:30~PM10:30;週日-AM09:00~PM09:00
 
強調自然、健康的蛋糕逐漸在市場上抬頭,現在有業者不但推出了有低油、低糖、高纖的特質,還融入養生的食材,像是枸杞、人參等藥材,如果你喜歡吃蛋糕的話是一個不同的選擇喔!

高雄市自由二路上有一家看起來和一般烘培坊不太一樣的糕點店,取名「呷百二」,賣的是標榜自然健康的「洋果子」。什麼是「洋果子」呢?日文其實就是點心的意思。店經理許裕昌說,店裡專門只做養生系列蛋糕,有8種分別是桂圓、養氣人參、橙皮枸杞、紅棗、冬蟲草、起司、茄紅素和巧克力;手工煎餅則有南瓜子和花生兩種,另外三種手作餅乾和得過日本烘培天皇賞的金時豆酥。

每樣藥材的前置準備工作很繁複,像是人參、冬蟲草、橙皮等都必須經過長時間的蜜漬或浸泡,才能去除藥材的苦澀味,蛋糕也不放糖,而是以蜂蜜取代,所以口感吃起來香甜綿密紮實。尤其「名代手燒煎餅」,還是得過比利時金賞獎的御用點心喔!是由日本百年煎餅世家技術指導,獨到的生產設備,香脆濃郁的口味,真的讓人回味無窮!

一百多元的價格就可以買到整盒12顆包裝精美不已的蛋糕,可以分享給更多人呢!「呷百二」就在高雄市自由二路338號,訂購專線558-1577。
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除了低油、低糖、高纖的特質,還融入枸杞、人參等藥材的養生蛋糕!
每盒$130~$150平實的價錢與精美的包裝,自享與送禮的好選擇!
日本世家技術指導,獨家生產設備與衛生明亮的環境製作出美味健康的糕點!
花丼(定食)
麻婆子
「大武町」台灣麵
「BANANA CHIPPY A JOLLY MONKEY」馬桶洋行