Hito報馬仔- 193巷義大利麵
 
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高雄市林森三路193巷11號
(07)338-8722
AM11:00~PM09:30
 
聽完昨天Maggie介紹的『235巷義大利麵』後有沒有急著去品嘗一翻了啊！別急，今天的繼續介紹他們的新分店，後看你逛街到哪裡，可以就近選擇喔！

地點依然是在鬧區中的小巷弄，新光三越百貨側門的193巷，走進去不久即可發現以簡單的裝潢，全新打造歐式鄉村風格的「193巷義大利麵」。依然是一百多元上下的價格，提供了番茄紅醬、奶油白醬、香草青醬、黑色墨魚醬、異國風味、焗烤、燉飯等選擇,加60元附歐式濃湯或生菜沙拉、義式麵包、冷飲。

坐鎮於此的年輕老闆之一「何宗宜」先生更是來自於真正科班國立高雄餐旅學院出身，基於在學校與飯店的嚴格訓練，正統、高檔的食材使用，絕不吝惜。

堅持義大利傳統作法，選用彈性特佳又耐煮的進口麵條外，還有每天限量30份的蝴蝶麵，可愛的造型很受女生喜愛，口感有點像麵疙瘩或千層麵，常很快被點選一空，想要吃到可就要比平常用餐時間更早來囉！推薦青醬蛤利、辣味雞肉、南瓜海鮮義大利麵等，除了香濃的醬汁口味還有清炒類辣味培根與白酒蛤利讓你一嚐大廚的好手藝！最後的冷飲部分，可選擇蔓香梅菓汁，酸甜滋味在舌尖慢慢散開很爽口呢！
目前點套餐還送10元折價券可供下次使用喔！
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在"何宗宜"帶領的廚師團隊,奶油白醬是招牌之一,圖為口感香濃的"白醬海鮮燉飯"$120
口感酷似千層麵,彈性咬勁十足的"蝴蝶麵"造型可愛,每天限量30份,要想吃到得盡早喔!
異國風味的"辣味雞肉義大利麵"$110雞肉質地鮮嫩,是喜歡重口味的朋友最佳選擇!
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235巷義大利麵
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