Hito報馬仔- 罌粟廚坊
 
人氣指數:1417
台中市西區忠誠街95號
04-23269366
11am-2pm;5pm-10pm 週二店休
 
氣氛兩極的罌粟廚坊,白天的明亮 突顯黑白色調的乾淨,晚上開啟紫光燈後,則有濃濃的Lounge感覺,而且在燈光的照射下 可以看到牆上 出現白天看不到的圖樣,非常特別唷!除了裝潢用心,當然在餐點上也推出很講究的歐陸料理,光是沙拉 就很吸引人,不論是 適合冬天品嚐的 碳烤杏鮑菇沙拉、或者大夥可一起分享的 嫩煎牛肉 茄汁燉菜,都值得推薦。接下來的主菜 可是一道都不能錯過唷!首推碳烤香辣紐約客,先用水果醃製牛肉,藉由天然的酸度讓筋軟化,所以吃起來 不會過老過硬,另外搭配炒過的義式蔬菜、以及韓國辣粉,色香味俱全。碳烤嫩羊背 芥茉子汁,肉質的嫩度,也是無法言喻。還有麵類的選擇,脆皮雞肉 奶油螺旋麵,肉嫩汁鮮美的 雞腿肉 煎烤過的香味,融合阿佛列多奶油,叫人怎能不食指大動呢;或者來盤 北義籚筍燉飯,用目前盛產的籚筍與米粒 加上高湯慢慢熬煮,最後加入奶油與Cheese,你一定要來試試。
麥圃咖啡
利家咖哩
紅廚坊義式料理