有沒有發現，日劇裡的上班族，一下班後就會跟三五好友到居酒屋去小酌一番，說說今天的不如意；就算是一個人，也能夠自在的坐在吧台邊，喝喝小酒、吃吃菜，感覺挺不賴的。生活在台中的你，也能感受這樣的日本文化哦！那就是今天報馬仔要介紹的小夏食事處，老闆娘深愛日本文化，曾經在日本住了有12年之久，回到台灣的幾年之後，也毅然決然放棄薪水穩定的工作，獨自經營一間小而溫暖的居酒屋。隨興的風格，親切的招呼，以及熟悉日本道地口味的家庭式料理，吸引了不少日本顧客 前來回味家鄉味。老闆娘最為推薦的就是秋刀魚料理。親自醃漬、調製醬汁，每日限量七尾；像是生魚片，也有許多不同吃法，有涼拌生魚片、生魚片沙拉以及味噌生魚片等。想來點熱食，就推薦蒜煎牛腩與泡菜炒牛肉，都是最對味的下酒菜哦！
|
|
