口感香Q帶有嚼勁 農試所研發「台農77號」 |
臺灣消費者有福了!農業試驗所精心研究出稻米新品種「台農77號」,具有亮麗外觀,米飯散發油亮光澤、口感香Q帶有嚼勁,將成為臺灣米的明星米種。 農試所研發成功的「台農77號」,採用和日本「越光」米相同的兩個父、母親本,在臺灣本土環境下進行雜交選育。「台農77號」經授權南投縣草屯鎮農會,並輔導建立生產履歷,成功以CNS一等米品質之「台灣越光米」品牌,透過大型超市通路在全國1,000個以上銷售據點,上架行銷全臺。自從105年7月上市以來,短短5個月銷售量已經超過20萬包,達成創造農民穩定收入,提升優良米質商品,以及讓消費者享受香甜米飯口福的多重效益。 農試所無償提供各地農會試種,在104年取得植物品種權,為提供更純正稻種並建立優質米品牌,於105年開始以技轉方式進行推廣,授權並輔導草屯鎮農會進行生產與行銷。「台農77號」已經成為草屯地區的特色優質米種,初期以「錦香米」品牌進行試銷,繼而以「台灣越光米」品牌上架全國通路,市場反應極佳,未來將繼續以品種授權方式進行面積擴展,輔導產銷班或專業生產區,發揮其優良米質特性,結合碾米廠商及通路商,成為臺灣米的新寵。 |
【2017/1/30 記者 林菁樺】 |
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