全國禁宰排除白肉雞、洗選蛋農委會:非以市場為優先考量

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全國禁宰排除白肉雞、洗選蛋農委會:非以市場為優先考量

農委會昨天正式宣布全台家禽禁宰、禁運七天，卻排除白肉雞及洗選蛋，遭外界質疑是否獨厚某些業者。對此，農委會下午召開記者會解釋，根據各種資料評估，白肉雞與洗選蛋的傳染風險低，也考量到降低對市場的衝擊，才決定不將兩者納入。(應佳臻報導)

禽流感疫情持續擴大，農委會防檢局正式宣布，從17號起全台家禽禁宰、禁運七天，不過白肉雞、洗選蛋都不在此限。

對於外界質疑，為何有例外？農委會副主委黃金城解釋，白肉雞大多飼養在完全密閉的空間，監測的抗體完全呈現陰性，且藉蛋傳染的機會相當小，經過評估後，認為風險已經降到最低。黃金城說：「他的蛋雞場監測的抗體完全是陰性，禽流感藉蛋傳染的機率事實上是非常低，因為當他要孵化的時候，這個蛋要進入到孵化場裡面，在攝氏38度的狀況下，要待28天，這28天裡面病毒大概都已經殺死掉了。」

農委會表示，就目前所有相關資料分析都顯示白肉雞跟洗選過的雞蛋對市場影響是最低的，強調絕非以產業為第一優先，而是以防疫為第一優先。副主委陳吉仲說：「所有的這些風險相關分析之後才排除白肉雞，因此在防疫的前提底下，我們這樣的措施，包括(排除)白肉雞及洗選完的雞蛋，其實對市場的干擾度是最低的，所以我們是在以防疫為前提底下，後續才有考慮到市場端的部分。」

根據最新通報，光是17號一天雲林縣就主動通報三例有異狀、台北及宜蘭也各有一例，不過代表亞型的N型檢驗結果尚未出爐，所有數據將在18號統一公布。

【2017/2/17 記者應佳臻】