一蘭拉麵官方臉書宣佈：台灣分店6月開幕

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一蘭拉麵官方臉書宣佈：台灣分店6月開幕

已經醞釀在台灣設店多時的一蘭拉麵，實際開設的時間一直備受拉麵迷期待。一蘭拉麵香港店的官方臉書，今天以大字標示「台灣的朋友久等了，一蘭台灣將在6月盛大開幕」，直接證實台灣店的開幕時間。

目前在台灣有約20個來自於日本的連鎖拉麵品牌，光是信義商圈就有花月嵐、屯京、麵屋武藏以及一風堂等名店，競爭相當激烈。拉麵業者分析，目前台灣拉麵約有7成是豚骨口味，因此同樣使用豚骨湯頭的一蘭來台，初期勢必會造成其他業者的壓力。距離一蘭拉麵最近的一幻拉麵則認為，自家湯頭是採用蝦頭熬製，口味與豚骨有所差異，仍會有市場區隔。

【2017/2/23 Hit FM新聞部】