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食物中毒高峰來了 最大宗為便當、餐盒
炎炎夏日是食物中毒的高峰期，根據食品藥物管理署統計，去年有486起食物中毒案件，共導致5260人中毒，其中以便當、餐盒類造成的中毒人數最多，其次是三明治、漢堡等複合調理食品；致病物質以仙人掌桿菌、諾羅病毒、沙門氏桿菌以及金黃色葡萄球菌最多，值得注意的是，去年雖然只有64起校園食物中毒，但中毒人數高達2499人，顯見單一事件足以造成大批學子中毒，食藥署表示，衛福部已與農委會、教育部等單位合作，針對供餐給學校的餐飲業者或校園廚房，落實食材管理並加強稽查。
【2017/7/2 Hit FM新聞部】

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