全台鬧蛋荒 通路商:高蛋價恐持續到清明節 |
過年前全台鬧蛋荒,雞蛋價格持續飆漲,民眾質疑,為何沒有禽流感肆虐,雞蛋價格卻飆漲?一名通路商分析出3點原因,包括去年8月連續大雨,南部種雞場淹水,造成畜牧場源頭短缺;每年年節前食材需求最大,蛋需求量大增;最後即是受非洲豬瘟影響,民眾尋找蛋白質替代品,讓原本短缺的雞蛋更加嚴重,「預計這波蛋價至少會持續到清明節左右。」 新北果菜公司坦言,已接獲不少蛋場反映「快撐不住」,雖然先前有向蛋場要求盡量維持住價格,但預計過年前可能還是會調漲1成左右。而且後續還要看政府對豬瘟的防疫狀況,若被攻破,蛋荒恐怕會更嚴重。 |
【2019/1/9 Hit FM新聞部】 |
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