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環保吸管可殺菌、食用吸管可吃 雲科大研發展受注目
雲林科技大學研發成果展今天開幕，現場展出130多件作品，看中台灣手搖飲市場龐大，由麥芽為主成分的可食用吸管不溶於水，可直接食用，已有廠商有意願合作生產。

由企管系老師趙琪指導學生葛振強、李宥葳、黃舜容研發的食用吸管，強調100%環保、不留垃圾，就算丟棄，也可當作廚餘做堆肥，葛振強表示，當初在尋找材料時，因自己喜歡做甜點販售，便從其中取材，最後使用麥芽為主原料做成食用吸管。這款食用吸管不會溶解飲料中，加上硬度夠，適合手搖飲料使用，也可搭配其他原料做成抹茶、牛奶、芝麻等口味的吸管，目前手工生產成本每支約1.5元，若配合機器量產，成本可大幅降低。
【2019/11/29 Hit FM新聞部】

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