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豌豆莢﹑甜豆莢農藥殘留比率高 消基會:幾乎無標示產地難溯源

  消基會近期針對蔬菜進行抽查,發現豌豆莢與甜豆莢農藥殘留問題嚴重,在36件抽查商品中,只有一件農藥殘留合格。消基會呼籲政府加強監督與產品溯源,也提醒消費者,在烹調前應充分清洗,以免將殘留農藥吃下肚。(請聽 陳靜 報導)

消基會近期針對市售蔬果進行農藥殘留檢測,發現豌豆莢與甜豆莢幾乎全數不符合規定,且多半含有超標或法定不可添加的地下農藥。消基會檢驗長凌永健提到,我國產季尚未到來,但卻有這麼多不合格案件,初步判斷這些豌豆莢與甜豆莢大多都從國外進口。凌永健說

(話帶)

消基會發行人胡峰賓指出,豆類作物屬於連續採收型態蔬果,農民為了避免新豆遭受蟲害,就會多次噴灑農藥。

(話帶)

消基會建議消費者,盡量選購當季盛產且非連續採收型的蔬果,在烹煮前,以流動清水沖洗根部或果蒂,浸泡10到20分鐘,再沖洗2到3遍,並在烹煮時打開鍋蓋讓農藥揮發,降低農藥殘留風險。

記者 陳靜 在台北報導
【2021/1/8 記者 陳靜】

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