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| 黃秉基，本為一族之首的村長、卻因一次意外，右手重傷，失意下黯然離開圍村、繼而把村長一責交給了弟弟黃秉義（洪金寶飾）。未料哥哥的兒子黃繼祖因誤以為黃秉義故意傷其父親，並欲奪“龍頭刀”而結下仇怨陷害黃秉義，將他驅逐出村，以奪回村長寶座，並取得家傳象徵地位“龍頭刀”的所有權。 黃秉義失意下離開圍村，因誤會而結識「四海一品」老闆沈青（應采兒飾）。他乃以一身廚藝及自幼奠定的功夫底子、義不容辭地幫「四海一品」再創新獻。因緣際會，黃秉義認識了廚藝天才龍建一（吳建豪飾）並收他為徒。龍建一為重振「四海一品」的名聲，決意參加全國『廚神』大賽。而黃繼祖的餐館「粵皇軒」亦報名參加，並派出兩屆廚神的總廚田秋刀（林子聰飾）出賽。 比賽時，黃秉義與黃繼祖私下會面，兩人決意用功夫一解恩。仇在種種不利的情況之下，龍建一以黃秉義傳授的一道看似平凡的“開水白菜”技驚四座，將「粵皇軒」的“佛跳牆”比了下去，但評審卻是“粵皇軒”的總廚田秋刀的師傅，在黃繼祖的威迫利誘之下，究竟最後“廚神”封號誰屬？ |
| 《功夫廚神》是一部功夫加上廚藝為主題的電影，為了拍攝這部電影，劇組共花了兩年多時間籌備。電影以中華武術和廚藝為主題，打鬥場面是由袁祥仁和袁信義負責，袁家班做出來的打鬥場面其緊迫的節奏，一定會令影迷滿意！ 很多人聽到《功夫廚神》都會誤會導演葉永健是先想拍一部動作片，再去加入廚藝這個意念，其實恰好相反，葉永健導演是當初是因為看到一本介紹刀工的書，書中介紹處理各種食材要用不同的刀，而每一種刀也要有不同的刀工，其中把廚師用刀分為切、片、削、剁、剞、劈、剔、拍、剜、旋、刮和雕，看到這些字，導演腦海中不其然浮現出刀光劍影，廚師的刀工就在導演腦海中和功夫融合起來。因此可以說這部電影是「先想出廚藝，再引申出功夫的。」 在廚藝方面，劇組希望呈現出最真實的一面給大家，因此花了不少時間去找尋廚房實景，而導演葉永健，也花了很多時間和心思去做資料搜集，在電影中將會呈現很多難得一見的菜式給大家觀看。中華廚藝博大精深，每一個地方都有其特色菜肴，為了可以把廚藝和中華武術很好地表現出來，我在選擇拍攝題材時，是以廚師做菜時的刀工為主要因素，功夫廚神的功夫主要是指廚師刀工，當然為了電影的可觀性，打鬥場面絕對不會少，喜歡功夫的朋友入場也絕對不會失望的。 在拍攝這套電影前，導演做了很多的資料搜集，卻也從中發現雖然中華廚藝源遠流長，不過其中亦有一部份菜式已經失傳，從而令導演想到很多面臨失傳的中華絕藝，思及此處令導演十分痛心，因此，導演特地選拍了一些大家難得一見的，甚至可以說是已經失傳的菜式，就像電影中其中一個菜式<<三元牛頭>>，拿一整個牛頭來做菜，相信大家都沒有看見過，導演也希望透過電影令大家反思，它們為甚麼會失傳，從而喚醒大家對中華絕藝傳承的一顆心。 擔綱演出的吳建豪也為電影演唱了主題曲《龍頭刀》，這首歌由VanNess及Terry譜曲，時尚F4之一的藍鈞天填詞，是一首中西合璧中國風的歌曲。 |
