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清明祭祀拜拜需求拉抬 豬肉價格維持高點
清明假期展開，由於有祭祀拜拜需求，畜產品價格大漲，加上接下來休市三天，因此傳統市場備貨買氣旺。根據農委會畜產行情資訊網顯示，3月31日毛豬拍賣頭數2萬701頭，規格豬每公斤平均批發價92.06元，維持高檔。

在新北傳統市場，豬五花每台斤150至180元、松阪豬320至350元、小里肌肉片150元、豬肉絲120元、豬小排130元、瘦絞肉140元；價格上漲消費者有感，因應需求仍少量購買。
【2023/4/1 聯合新聞網】

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