食物驗出A肝病毒殘留 教授曝可能汙染源 |
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衛福部食藥署抽驗好市多進口產品，驗出一款冷凍綜合莓有A肝病毒，食用者恐怕會增加感染A肝機率。中原大學生物科技學系副教授招名威在臉書表示，食物不可能莫名其妙跑出病毒，因A肝病毒主要寄生在人體內，大多經由糞口途徑傳染給他人。 招名威表示，這些受到汙染的食物，應該都是在上游就接觸到含有病毒的糞便，或是接觸到含有糞便的水源。A肝的發病症狀類似感冒，持續幾天後，病人開始有茶色尿或黃疸徵兆，建議可以安排抽血檢查。 |
| 【2023/4/29 聯合新聞網】 |
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