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我國將開放加拿大全牛齡牛肉進口 專家:必須監控動態風險
我國將開放加拿大全牛齡牛肉進口。衛福部食藥署預告「美國及加拿大牛肉及其產品之進口規定」，並公布最新風險評估報告指出，若民眾終生只吃加拿大帶骨牛肉或牛內臟，感染狂牛症風險，機率極低。食藥署副組長鄭維智表示，預告期間為30天，將先收集各界意見，收集意見後再做評估，預告期限到5月26日止。若由此推算，今年下半年可望開放進口。

林口長庚醫院毒物中心主任顏宗海指出，他有看過這份風險評估報告，認為這是標準程序評估，沒有意見。但他提醒政府，風險是「動態的」，若未來加拿大發生典型狂牛症後，政府應馬上重新評估是否應暫停進口，因人類患新型庫賈氏症目前沒有治療方式。
【2023/4/29 聯合新聞網】

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