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泰國雞蛋發霉源頭在桃園!業者偷製液蛋銷售 市府開罰、3萬盒下架

台中賣場傳出盒裝雞蛋發霉,衛生局查出雞蛋來自桃園立群農產品有限公司,局長劉宜廉率食安稽查小組前往稽查,查獲229盒泰國產地的發霉洗選雞蛋,及回收再製未殺菌液蛋2100盒。衛生局以業者未先通報等情節違反食安法,裁罰15萬元,日後再查有違規行為,會加重裁處。

另外,業者將賣場退回、以肉眼目視外觀沒有發霉的雞蛋,與國產雞蛋混合加工,製成未殺菌蛋白液、蛋黃液、全蛋液,衛生局已命業者於26日前,通知全國各通路商將疑慮產品預防性下架。
【2023/5/27 聯合新聞網】

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