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今年首例本土霍亂 20多歲男性發病前吃生魚片及生蠔
今年首例本土霍亂現蹤！疾管署發言人曾淑慧今天表示，北部1名20多歲男性，6月底因腹痛及連續性腹瀉就醫，昨天採檢確認為感染產毒性霍亂弧菌，雖然發病前有生食海鮮，但感染源仍有待釐清，目前家人及共食者都沒有疑似症狀，衛生單位已啟動各項疫情防治調查。
根據聯合新聞網棒報導，霍亂是一種急性細菌性腸道傳染病，潛伏期通常為2至3天，透過食用受污染的食物或水傳播。由於霍亂弧菌可久存於汙水中，一旦生食受汙染水域捕獲的海鮮，特別是甲殼類或貝類，就有可能遭受感染，因此應避免食用生魚片、生蠔或未熟貝類等，烹調及製備過程也應避免生熟食交叉污染。
【2023/7/6 聯合新聞網】

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