台北牛肉麵節飄香20年得獎店家將展出鎮店之寶

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台北牛肉麵節飄香20年得獎店家將展出鎮店之寶

為了推廣臺北市牛肉麵特色產業，「臺北國際牛肉麵節」舉辦至今邁入 20 週年，今年將於 10 月 10 號至 13 號在圓山花博公園舉行為期四天的競賽及市集活動，特別邀請亞洲美食天王陳鴻擔任活動大使，協助推廣臺北美食文化的傳承與創新。臺北市政府產業發展局局長陳俊安今日(9/25)接受POP Radio聯播網《POP搶先爆》主持人康仁俊專訪，於節目中分享，活動現場將辦理「最牛廚人」牛肉麵競賽活動，並集合歷年得獎店家展示自家最夯的鎮店之寶牛肉麵料理，嘉年華市集則邀請 80 間以上品質優良之店家參與展售，提供市民朋友更豐盛的美味選擇。市集活動提供「自備環保碗優惠」，於活動期間自帶環保餐具，即可領取50 元牛肉麵優惠券；「奢華限定」推出活動限定版限量奢華牛肉麵；「大師友誼賽」邀請米其林綠星主廚簡天才、台北晶華諾爾法籍主廚、亞洲美食天王陳鴻華麗上菜。另將於10月接續推出五條包含冠軍牛肉麵、經典及眷村文化等特色牛肉麵推薦路線，展現臺北市為「牛肉麵之都」的豐富魅力；歡迎市民大眾親臨現場體驗。

完整訪談節目請至POP Radio聯播網官方YouTube頻道收看，以上資訊由「臺北市政府」提供。

【2024/9/25 POP RADIO】