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廚餘焚化恐增戴奧辛 環境部：中長期朝生質能源化、堆肥化
廚餘養豬禁令尚未解除，根據環境部統計，期間全國平均每天產生1779公噸廚餘，外界憂心焚燒廚餘可能排放戴奧辛。對此，環境部表示，焚化爐原始設計即具備處理廚餘能力，但要混拌均勻，也會加驗戴奧辛監測1次；中長期廚餘去化仍朝生質能源化、堆肥化。
環境部強調，焚化處理只是短期應變措施，非長期政策方向。未來中長期將與地方合作，提升堆肥化、生質能化及黑水虻等循環利用，未來也將推動「惜食教育」，從源頭減少食物浪費，落實循環經濟與淨零目標。


另針對防疫期間廚餘再利用養豬場的管理，地方環保機關目前正執行第四波稽查，前三波完成率均達100%，共查獲4家違規業者並依法處分。各縣市廚餘掩埋場亦已全面完成圍籬設置，防止野豬及野生動物進入覓食。
【2025/11/13 HIT FM 新聞部】

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