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禽流感疫情升溫 衛福部長石崇良：持續監測「禽傳人」風險
全台禽流感疫情升溫，今年已累計7處確診案場，其中台中豐原一處蛋雞場確診禽流感且疑似延遲通報，引發民眾雞蛋食安疑慮。衛福部長石崇良今天表示，雞蛋食安風險有限，民眾不必過度恐慌，衛福部的防疫重點仍在禽傳人風險的監測，政府也將持續跨部會合作強化防疫。
石崇良指出，傳染病不僅影響人類，因此防疫工作不能只靠衛福部與疾管署，也必須結合農業部、環境部等跨部會力量，共同進行環境監測、動物傳染病防治與風險評估。石崇良也呼籲民眾，在候鳥活動頻繁的季節，應減少接觸禽鳥，尤其避免接近養雞場，以降低禽傳人的風險。
【2026/1/30 HIT FM 新聞部】

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