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墾丁吃生蠔上吐下瀉 高中生畢旅哀嚎 衛生局疫調中

有高中學生日前到墾丁畢業旅行，在墾丁大街1家海鮮餐廳食用8顆120元的生蠔，一行7人中有6人半夜高燒不退、上吐下瀉、腹部絞痛，懷疑食物中毒。屏東縣衛生局表示，目前尚未接獲醫療機構通報疑似食品中毒案件，為釐清案情，昨天獲報後，立即啟動疑似食品中毒調查，派員到涉嫌場所辦理行政調查、疫調與環境檢體採樣，後續將依檢驗及疫調結果綜判，並依食品安全衛生管理法相關規定處辦。
衛生局提醒，不論外食或自行烹煮，都需注意餐飲場所的衛生狀況，避免生食，食材充分煮熟且迅速食用完畢，並謹守「要洗手、要新鮮、要生熟食分開、要注意保存溫度、要徹底加熱」的五要原則，以預防食品中毒事件發生。
【2026/3/6 聯合新聞網】

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