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北市油品檢驗專案結果出爐 「福壽不飽和大豆沙拉油」苯駢芘超標

中聯「大豆沙拉油」致癌物超標案,北市衛生局7月2號啟動油品檢驗專案,擴大抽驗30件當時公布問題油品以外的其他市售油品,昨天報告出爐,其中1件「福壽不飽和大豆沙拉油」(有效日期:10/4/2028,為台中食安處7月12日新公布的批號314-1150410油品)檢出苯駢芘2.6 µg/kg(標準:2.0 µg/kg),不符規定。

衛生局表示,針對台中市食安處提供第4、第5批問題油品,已完成稽查15家,2家持續追查中,已要求業者即刻完成全面下架。另外,對於南僑油脂產製的再製食品流向下游業者,衛生局已稽查95家下游,將持續查察該公司回收作業,避免問題油品流入市面。此外,教育局也以掌握北市受影響團膳業者共計12家,受影響學校共計100所,教育局赴團膳業者及學校進行油品清點及封存作業,並請學校務必及時通知家長知悉掌握。
【2026/7/16 聯合新聞網】

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