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北市食品安全自治條例13日上路
台北市衛生局推動食品安全自治條例，將在13號正式上路，除了強制業者加入食材登錄平台，也明定24小時自主通報、48小時完成產品下架等規定，希望落實健康消費、食在安心的食品安全承諾。(記者 翁至威)

台北市衛生局推動《食品安全自治條例》，經過議會三讀並通過行政院核定之後，13號正式上路。北市衛生局長黃世傑表示，這項自治條例主要是針對台北市餐飲業者及販售業進行規範，其中包括市民參與、資訊透明以及安心外食，共有5大重點。(話帶：)

北市衛生局食品藥物管理處長王明理補充，自治條例中有部份需要另行公告業別後實施，目前也都擬定第一波公告實施對象，包括第7條食材登錄平台針對超市、學校、連鎖冰品業者，第11條餐飲衛生管理分級認證對象針對觀光飯店、學校及醫院中央廚房，第12條定期檢查過期食品，則鎖定超市、超商及大賣場，而第14條規定外燴報備的對象，則是觀光飯店或是20桌以上的中盤菜餐廳，至於第16條強制自主檢驗，則鎖定醫院中央廚房、學校自設廚房等等。衛生局表示，未來也都會召開專家會議，並舉辦公聽會或業者說明會，加強與業者溝通，避免業者不慎觸法。

記者 翁至威 台北報導
【2016/1/11 記者 翁至威】

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