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王朝、京星、神旺、故宮晶華 竹笙驗出漂白劑超標
台北市衛生局今天(18號)公布金針、竹笙以及木耳抽驗結果，71件產品中有14件違規，包括知名的王朝大酒店、京星餐廳、神旺大飯店以及故宮晶華所使用的竹笙，都驗出漂白劑二氧化硫超標，衛生局表示，目前都已經要求業者下架，並可依違反食品安全衛生管理法開罰。

農曆春節將近，台北市衛生局18號公布金針、竹笙以及木耳抽驗結果，共計抽驗71件，檢驗漂白劑二氧化硫以及農藥殘留情形，其中發現14件不符規定，不合格率將近2成，違規產品中9件金針、4件竹笙，都是驗出二氧化硫超標，包括王朝大酒店、京星餐廳、神旺大飯店以及故宮晶華所使用的竹笙，都驗出二氧化硫超標，王朝大酒店的竹笙更是超標26倍最為嚴重，金針方面，則是以士林區立大雜糧行超標6倍最為嚴重。

北市食品藥物管理處長王明理表示，目前已經要求違規產品下架，並依違反食品安全衛生管理法，開罰3到300萬元，來源如果是外縣市，則移請轄管衛生局辦理。(話帶：)

另外在木耳方面，則是有一件由北投區順發雜糧行所販售的木耳，被驗出不得殘留的農藥達馬松以及巴賽松，依照食安法可處業者6萬元到2億元不等罰鍰。

王明理進一步表示，北市食品安全自治條例上路後，未來公告實施類別後，大飯店都必須進行自主檢驗，未來如果驗出違規產品，不只是來源業者，販售業者也可能面對罰則問題。

記者 翁至威 台北報導

(照片：台北市衛生局提供)
【2016/1/18 記者 翁至威】

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