世界消費者日 國際消費者聯盟籲停用抗生素肉品 |
![]() 三月十五號是世界消費者日,國際消費者聯盟CI年年都提出重要的消費者權益作為主題,而今年留意到有不少的抗生素遭到濫用,因此將主題訂作「拒絕抗生素上菜單」,並致函呼籲麥當勞、SUBWAY、與肯德基等全球連鎖速食餐飲業者,停止使用相關抗生素的肉品。 農委會動物防疫組科長謝宗發指出,全球有超過半數的抗生素作為農業生產用途,可促進禽畜動物生長或避免感染疾病,但這些都不是治療而是預防用途,因此,會造成細菌的抗藥性增強,進而影動物與吃了飼養肉品的人類健康。 (謝宗發原音) 行政院消保處也提醒消費者,選購生鮮禽畜水產品時,要挑選合格或優良標誌、且有生產履歷的產品,並注意業有沒有清楚揭露食材及相關資訊內容,為自己的健康與權益把關! |
【2016/3/15 記者 林菁樺】 |
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