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| ★ 迪士尼．皮克斯影史最強3D動畫組合【超人特攻隊】導演再度挑戰票房紀錄 ★ 新銳配樂家麥可吉亞奇諾（Michael Giacchino）繼【超人特攻隊】風光入圍葛萊美獎後，二度與皮克斯動畫合作 ★ 龐大交響樂團經營出復古溫暖旋律，進入優雅與夢想兼得美麗境界 《料理鼠王》是皮克斯最新3D動畫，描述美食之都巴黎的頂尖餐廳裡，一名想做名廚的餐廳學徒小林，接受一隻超會作菜但也想在廚房大展身手的老鼠小米幫助，眼見天敵變成天上掉下來的禮物，意想不到的友誼，讓他們合作無間，一人的心願變成共有的夢想。這部充滿原創性及笑料的動畫作品裡，音樂也用龐大交響樂團交織出兼具華麗優雅與夢想馳聘的樂章，與動人的影像共築美味關係。 《料理鼠王》是新銳配樂家麥可吉亞奇諾（Michael Giacchino）二度與皮克斯動畫合作，繼【超人特攻隊】風光入圍葛萊美獎，隨後與導演J.J.Abrams合作影集《Lost檔案》及電影【不可能的任務3】，這位被J.J. Abrams形容為天才，並深受史匹柏賞識的配樂家，交出年度配樂作品。【料理鼠王】應是皮克斯歷年來最寫實的動畫，配樂家用龐大交響樂團經營出復古溫暖的旋律，宛如好萊塢大片廠黃金時代的華麗景片與精緻打光，沒有藍幕特效與爆破，不用數位音效去刺激聽覺，器樂豐富但飽滿細膩，節奏依舊歡樂緊湊且充滿戲劇效果，讓深諳料理的鼠王小米，帶領法國餐廚學徒小林及觀眾，進入優雅與夢想可以兼得的美麗境界。 整張原聲帶配樂從法國國歌「馬賽曲」開場，緊接一段浪漫的華爾滋舞曲，樂迷進入擁有頂尖餐廳的花都巴黎。＜This is Me＞在不到30秒樂曲裡，就換用了木管、風笛等超過8種樂器來展現鼠王小米的魔法才華，隨後用手風琴薩克斯風及通透的琴聲，點出巴黎浪漫歐洲的氣息。在如同早期卡通電影的滑稽追逐配樂後，＜Wall Rat＞用昂揚的小提琴及清脆的角鐵，點出小米的大夢想。爾後無論手風琴或大提琴變奏都極具感染力，在＜Anyone Can Cook＞樂曲中證實了人人都可以成為食神。 電影兩軌主旋律都要到＜A New Deal＞才逐漸登場，一段是預告出現，簡單易記，具有磨坊音樂的主旋律，到＜Dinner Rush＞加速變奏；一段用手風琴和敲擊樂像交際舞般跳躍的主旋律，上述三大主旋律在＜Special Order＞中，宛如神奇魔法將所有旋律共冶一爐，還加入夏威夷烏克麗麗琴，活潑歡樂。配樂家不時用短笛吉他去狀情小鼠細碎的表情和腳步，可愛逗趣。《料理鼠王》的原聲配樂確實是上等選材、精工細作、台型華、滋鮮味美、餘韻動人心絃的聽覺饗宴。 資料來源：EMI唱片 |
CD 1
| 曲序 | 曲名 | 演唱人 |
| 1 | Le Festin–Performed by Camille | |
| 2 | Welcome To Gusteau's | |
| 3 | “This Is Me” | |
| 4 | Granny Get Your Gun | |
| 5 | 100 Rat Dash | |
| 6 | Wall Rat | |
| 7 | Cast Of Cooks | |
| 8 | A Real Gourmet Kitchen | |
| 9 | Souped Up | |
| 10 | Is it Soup Yet? | |
| 11 | A New Deal | |
| 12 | Remy Drives A Linguini | |
| 13 | Colette Shows Him Le Ropes | |
| 14 | Special Order | |
| 15 | Kiss & Vinegar | |
| 16 | Losing Control | |
| 17 | Heist To See You | |
| 18 | The Paper Chase | |
| 19 | Remy's Revenge | |
| 20 | Abandoning Ship | |
| 21 | Dinner Rush | |
| 22 | Anyone Can Cook | |
| 23 | End Creditouilles | |
| 24 | Ratatouille Main Theme |
