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清明節採買素食 看清標示

清明節連續假期，許多民眾祭拜或聚餐會買素肉等素食，衛福部食藥署表示，有要求素食商品的外包裝上，應該顯著標示「全素或純素」、「蛋素」、「奶素」、「蛋奶素」、「植物五辛素」等字樣，選用不同素食的消費者要多注意。

食藥署建議，民眾在選購素食商品時，盡量選擇有完整包裝的產品，除了注意產品為何種素食外，也可以仔細閱讀食品標示，清楚有效期限、廠商資訊等資料。如果包裝食品宣稱為素食，但未依規定標示，則違反食品安全衛生管理法，可處3萬元以上、3百萬元以下罰鍰；如果標示不實可處4萬元以上、4百萬元以下罰鍰。
【2016/4/2 Hit FM新聞部】

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