飲冰品抽驗 路易莎、ICE MONSTER衛生不合格 |
 台北市衛生局今天(11號)公布今年第2波散裝飲冰品及配料抽驗結果，不合格率約百分之5.21，衛生局表示，違規業者可處新台幣3萬元到300萬元，目前違規產品都已經下架。台北市衛生局11號公布今年第2波散裝飲冰品及配料抽驗結果，共計抽驗211件，其中11件飲冰品經過初復抽，結果仍然不符合衛生標準，不合格率百分之5.21。 北市食藥處處長王明理表示，違規產品中，歐一熹所販售的巧克力冰淇淋，生菌數超標高達150倍，而天母芋園之家所販售的古早剉冰，含有綠豆、花生等配料，生菌數及大腸桿菌群都超標，另外，凱蒂冰果室的紅豆冰生菌數也超標將近3倍，都是違規情節較為嚴重的店家。 此外，違規業者中也不乏知名店家，包括路易．莎咖啡社子店的英國皇家紅茶冰沙、ICE MONSTER的綠豆仙草粉粿冰，大腸桿菌群都超標。王明理表示，違規業者可處新台幣3萬元以上300萬元以下罰鍰，目前違規產品都已經下架改善。(話帶：) 王明理表示，炎炎夏日，消費者選購冰品，應該要觀察製作販售現場的環境是否衛生，盛裝容器是否清潔，儲存冰品冷飲溫度等等，也要觀察服務人員是否經常洗手，才能消暑又安心。 |
| 【2016/7/11 記者 翁至威】 |
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