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非洲豬瘟病毒疫調結果公布 單一案例、未落實蒸煮廚餘感染可能性最高

中央非洲豬瘟災害應變中心今天公布最新疫情調查結果,確認本次非洲豬瘟僅發生於台中市一處養豬場,屬「單一案例」,目前全國未見其他擴散跡象。依據流行病學分析,已排除人員、車輛或外來豬源等傳染路徑,推論病毒最可能來自未落實蒸煮的廚餘,並經由餵飼行為導致感染。
農業部次長杜文珍進一步說明,梧棲清潔隊的廚餘違規流用給非經許可的C養豬場,顯示廚餘源頭及分讓管理出現問題,加上案例場廚餘載運車經檢測出陽性,推論病毒最可能來自未落實蒸煮的廚餘。杜文珍強調,廚餘是風險最高的可能感染源,由於未落實蒸煮流程,病毒仍有活性,進而導致食用這些廚餘的豬隻遭到感染。
【2025/11/3 HIT FM 新聞部】

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