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泰山問題油流入4大通路57噸 已回收下架約1千公斤其餘恐吃下肚

台中中聯油脂生產的大豆沙拉油,檢出致癌物苯駢芘超標,一共291公噸出貨給泰山公司,彰化縣生局統計,其中54噸主要流向全聯、萬家福及美廉社等全國通路,其中大多數已經銷售出去,而實際下架回收大約1千公斤,都必須銷毀。

許多民眾擔心,中聯的大豆沙拉油檢出苯駢芘超標,有危害健康之虞必須下架,那麼調合油或含有沙拉油成分的油品,是否也有疑慮?衛生局表示,加工產品的品項範圍會一直擴大,必須有一個風險管控的標準,食品鏈從上游往下游層層加工,每一層都再稀釋一次,已經低於風險值,毋須列入下架回收。
【2026/7/4 聯合新聞網】

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