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【黃金傳說:吃素一週間】血淚特集 [文: 朵小姐]
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不知道你有沒有過「許願吃素」的經驗?朵小姐大學的時候因為辦活動吃過兩次,過程中曾經流著淚把米漢堡精華中的精華----肉,都夾出來過;也曾經氣到在東區狂踩餅乾袋,因為整包吃完才發現調味料裡有加雞粉!吃素就是如此地神奇又幽默,還總能在你覺得菜單已經枯竭時,發現「原來還有這個可以吃!」體會柳暗花明又一村的快感。最近同事間有人在實行「週一無肉日」,朵小姐決定身先士卒,提供大家「吃素也可以很開心菜單」,再現黃金傳說的榮光!(但我沒有要養雞或者是抓魚的打算)血淚菜單如下,請看:
(※註:朵小姐吃的是鍋邊隨緣奶蛋素喔!)


★Monday_好素好新奇
早:核桃麵包
午:挑掉豬肉的豬肉炒飯+芋頭派
晚:干煎香菇+素火鍋加泡麵


朵小姐的早餐幾乎都是無聊的麵包,麵包對於素食者來說其實有很多種選擇,只要記得不要挑有肉的就好了。身為月光小資女孩,偶每天中午都會帶便當,便當的內容當然就是撿前一天晚上的剩菜剩飯。今天的悲劇就是前一天的晚餐是豬肉炒飯,乖乖把豬肉片挑掉之後,豬肉炒飯瞬間變成「蛋炒飯」!朵小姐只好請西小姐幫忙帶一個新推出的芋頭派回來,當甜點吃吃,填補空虛感。晚餐朵媽媽說要吃火鍋,朵小姐請朵媽多放一點菜,別人吃肉我吃菜(廁所在哪裡我要去哭一下);幸好還有大家的好盆友科學麵,煮過的科學麵真的好好吃,是吃素者的福音啊!

★Tuesday_素素如意
早:麵包
午:蛋炒飯+豆腐+高麗菜+棒棒糖
晚:清湯河粉


早餐是跟昨天不一樣但有點無聊的麵包;中午的便當朵媽媽變不出新招,還是帶了蛋炒飯,雖然「豆腐與高麗菜」新組合有來暖場,但整體而言菜色還是有點無聊,幸好聰明如偶,多帶了一根可樂口味的棒棒糖,挽回午餐無聊的頹勢,唷呼!晚餐今天外食,點了清湯河粉,雖然只有豆芽陪伴河粉,但素的路上你和我,有豆芽跟河粉,偶不孤單!

★Wednesday_素娥不愛素
早:麵包
午:泡菜泡麵
晚:潤餅捲+碳烤


星期三的title是「素娥不愛素」,素娥是朵媽媽’s name,朵媽媽快被朵小姐的吃素計劃逼瘋惹,因為她想不出來便當可以帶什麼!為了向二十四孝看齊,同時避免素娥心靈創傷,朵小姐中午很帥氣地帶了泡麵。而且為了符合「吃素也可以很豐富」的精神,今天走異國料理風,吃泡菜泡麵,好吃耶!晚上朵小姐買了我家對面夜市的潤餅捲。潤餅捲裡就算不放肉,也還有很多好吃的夥伴與你同在,順便還繞去隔壁的碳烤攤買了一串臭豆腐跟一串香菇,碳烤香菇真的是人間美味啊~~!西壓挖些~~~!

★Thursday_素的路上只有我
早:麵包
午:咖哩蛋包飯(含素可樂餅)
晚:菜飯便當


吃到第四天有一點要崩潰惹,「素的路上只有我」,I’m so lonely!早上豪不意外是無聊的麵包,而且素娥每次買一種麵包,都會問朵小姐:「好吃嗎?」只要回答:「不錯啊!」之後就是連兩週的密集曝光,於是週二到週四都是吃一樣的麵包。這天中午外食!朵小姐吃了咖哩蛋包飯,而且這個蛋包飯還有配蔬菜可樂餅,好優秀,簡直像是在吃素的旅程中吃到了王品一樣!晚上朵媽媽(嗯哼,就是素娥)叫了便當,大家都吃排骨便當、燒肉便當,我是菜飯便當,但有花椰菜還有豆腐跟蛋,也是每賣啦!

★Friday_我是素人!
早:海綿蛋糕
午:蕃茄泡餅+小菜(海帶加豆干)
晚:Muffin


雖然這個企劃叫做「吃素一週間」,但對上班族來說一週就是5天,剩下的2天人不在凡間在天堂,所以不算。這樣說來週五是我吃素的最後一天,今天的早餐太感人惹,素娥買了傳統的海綿蛋糕,媽媽真偉大,素娥我愛你!中午一樣外食,朵小姐和同事們去吃了蕃茄湯泡餅,顧名思義就是把蔥油餅泡在蕃茄湯裡,很奇怪嗎?一點也不會,好吃得不得了!大家如果有機會去青島東路,也可以找找看這家很好吃的蕃茄泡餅。本來晚餐作為總結,應該要去明德素食園大肆慶祝的,可惜朵小姐晚上加班辦活動,只吃了一個Muffin,幸好這間位於四四南村的餐廳,Muffin皮脆脆內軟軟,很好吃!也算為朵小姐的黃金傳說血淚挑戰,畫下完美的句點。但話說當朵小姐開啟血淚挑戰的同時,西小姐也在另一傳說中奮鬥,想知道西小姐的挑戰是什麼嗎?明天請繼續鎖定西朵小姐專欄!



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